紀州梅効能研究会は梅・梅干し・梅リグナンの様々な健康効果を医学的に検証・解明しています。

紀州梅効能研究会

参加企業

(株)岡畑農園

(株)岡畑農園

岡畑農園は紀州有数の梅産地である田辺市上芳養の地で厳選された梅干しのみを使用し、成分分析や農薬分析等徹底した品質管理にこだわった安全安心な商品をお客様にお届けします。

会社名 (株)岡畑農園
代表取締役社長 岡畑 貴志
所在地 〒646-0101
和歌山県田辺市上芳養1809
連絡先 TEL:0739-37-0111 FAX::0739-37-0711
関連会社 (株)オカハタ,(株)梅貴幸
URL https://okahata.com/
参加企業

和歌山県産農産物の機能性を医学的、科学的に解明することを目的とした機能性医薬食品探索講座は、梅加工会社の寄付により大阪河﨑リハビリテーション大学内に設置運営されています。

梅干博士

宇都宮 洋才(うつのみや ひろとし)
医学博士。専門は病理学。言い伝えの域をでなかった梅干しの効能を国内外の共同研究によって医学的に解き明かす。梅干博士として知られ、マスコミや講演でも活躍。2022年4月より、大阪河﨑リハビリテーション大学 機能性医薬食品探索講座 教授。

メディア紹介
  • あさイチ(NHK総合テレビ)
  • Rの法則(NHK Eテレ)
  • ためしてガッテン(NHK総合テレビ)
  • 林修の今でしょ!講座(テレビ朝日)
  • 主治医のみつかる診療所(テレビ東京)
関連リンク