梅(梅干し)の効能・効用・健康効果を医学的に検証・解明
紀州梅効能研究会
文字サイズの変更
- はじめに：
- いつまでも病気になることなく健康で過ごしたい・・・それは万人に共通の願いです。近年の健康志向食品の市場規模拡大は、人びとの健康への関心の高まりを示しています。サプリメント（栄養補助食品）や薬に頼ることなく、我々が普段口にしている野菜やお茶などの食品を日常的に摂取することによって、病気を予防することができれば理想的であるといえます。紀州梅効能研究会は、日本の伝統食「梅（梅干し）」の抗癌作用・抗菌作用・抗酸化作用など様々な健康増進面での効果を医学的に検証・解明しています。
紀州梅効能研究会とは？
- 著作権について：
- 本ホームページに掲載される全ての情報の著作権は、紀州梅効能研究会または、その情報提供者に帰属します。無断転載、再配信等は一切お断りします。
- 宇都宮先生の挨拶
- Profile：
宇都宮洋才（うつのみやひろとし）
医学博士。専門は病理学。言い伝えの域をでなかった梅干しの効能を国内外の共同研究によって医学的に解き明かす。梅干博士として知られ、マスコミや講演でも活躍。現在、和歌山県立医科大学准教授。
- 関連リンク
-
Ｈｏｍｅ
